2019年11月17日
【気分をキュッと引き締める】ちょっと酸っぱいものをプラスしたごはん
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
週末は、秋の高原でお散歩してきました。
紅葉、真っ盛り♪
を、ちょっと過ぎたあたりでしょうか?

あっちに行ったり

こっちに来たり

横切ったり。
いっぱい遊ばせてもらいました♪♪
*********************
家に帰って晩ごはん。
カレーに福神漬けみたいですが、
バターナッツかぼちゃをざっくりつぶしたスープに、
キャベツときのこ、鶏の胸肉入り。
ピンク色の野菜は赤かぶとれんこんのマリネ。

犬のごはんと

猫のごはんと。
動物は酸っぱいものを好まないと言われていますが、
少し食べておくのは身体にも良いようです。
そして、案外無理をしなくても食べてくれます。
わが家の場合は猫も・・・。
たくさん食べすぎると、脾胃を痛めると中医学でも言われています。
なので、少しでいいのでちょこちょこ食べておくと良いようです。
気持ちも身体も、キュッと引き締めます。

わが家では、野菜がある時に簡単ピクルスを作っています。
今回は赤いバージョン。
赤かぶが2種類と堅めに茹でたれんこんが入っています。
赤かぶの色で染まって、真っ赤になりました。

***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
*今日の食材*
バターナッツかぼちゃ・キャベツ・しめじ・鶏の胸肉・炊いたごはん・かぶとれんこんの甘酢漬け
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
週末は、秋の高原でお散歩してきました。
紅葉、真っ盛り♪
を、ちょっと過ぎたあたりでしょうか?

あっちに行ったり

こっちに来たり

横切ったり。
いっぱい遊ばせてもらいました♪♪
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家に帰って晩ごはん。
カレーに福神漬けみたいですが、
バターナッツかぼちゃをざっくりつぶしたスープに、
キャベツときのこ、鶏の胸肉入り。
ピンク色の野菜は赤かぶとれんこんのマリネ。

犬のごはんと

猫のごはんと。
動物は酸っぱいものを好まないと言われていますが、
少し食べておくのは身体にも良いようです。
そして、案外無理をしなくても食べてくれます。
わが家の場合は猫も・・・。
たくさん食べすぎると、脾胃を痛めると中医学でも言われています。
なので、少しでいいのでちょこちょこ食べておくと良いようです。
気持ちも身体も、キュッと引き締めます。

わが家では、野菜がある時に簡単ピクルスを作っています。
今回は赤いバージョン。
赤かぶが2種類と堅めに茹でたれんこんが入っています。
赤かぶの色で染まって、真っ赤になりました。

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季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
*今日の食材*
バターナッツかぼちゃ・キャベツ・しめじ・鶏の胸肉・炊いたごはん・かぶとれんこんの甘酢漬け