2020年01月04日
お汁粉の日。
こんにちは♪
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
お正月には一度は食べたいお汁粉。
特に私が大好きなので＾＾
小豆を用意して、今年もみんなで食べました。
小豆には邪気を払う効果があると、昔から言われています。
今年一年、どうぞ元気で過ごせるように願いながら。
今回は、お餅の代わりに白きくらげを添えました。
白きくらげは、潤いを与えてくれます。
乾燥しているこの季節には、食べておきたい食材です。
特に年を取ってくると、体の中が乾燥しがちになりますね。
私も指先から頬っぺたまで、カラカラです（汗）
ワンちゃん猫さんにも、もちろん潤いは必要です。
年を取ると乾燥しがちになるのは、人も動物も一緒。
まだまだ店頭では見つけにくいけれど、最近はネットショップでは扱っているところも増えました。
もし見つけたら、飼い主さんとペットさん、一緒に召し上がれ♪
白きくらげはトロトロに煮たほうが、潤い効果があると言われています。
乾燥した状態からトロトロにするまでには案外時間がかかります。
小分けにして、冷凍保存しておくと便利です♪
しおんは今年で１０歳。
今できることを、できる限りやってあげたいと思った時、
一番何をしたらいいのか、ちょっと考えてしまいました。
遠くに遊びに行ってみる？
プレゼントを買ってあげる。何がいい？
もちろん、喜んでくれると思うのだけれど・・・何か物足りないような。
それならば、
一緒にいる毎日を大切にするのが、今できる最善かなと思いました。
ごはんの時間を楽しみにしていてほしい。
散歩の時間を、楽しみに待っててほしい。
いつものことなんだけど。
そんなたわいもない毎日を積み重ねていきたいと思った、年の初め。
手づくりごはんは楽しいです～。
そして、おいしいものは言葉と同じくらいに、いろいろ伝えてくれると思います。
もしかしたら、言葉以上に伝えてくれるのかも。
体調が良くなったとか、
皮膚病が良くなったとか、
お腹の緩いのが改善したとか。
手づくりごはんに変えると、良いことがおきることが多いです。
でもそれだけではなく、
実はもっともっと大きな変化がおこっているように思います。
食べるものは、栄養素のかたまりではないと考えています。
それがペットフードと手作りごはんの一番の違いだと思います。
それは、人にも犬にも猫にも同じこと。
加工食品は便利でいいけれど、得られないものもあるかもしれない。
もちろん、加工食品もペットフードも大丈夫です。
上手に使い分けできると良いですね♪
********************************
ペット食育協会®の食育講座を開催しています。
また、ペットの薬膳講座、並びに、
人のための資格取得を目指す、薬膳講座も開催しています。
ブログにて順次ご案内していきますので、気になる方はご覧くださいね。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
お正月には一度は食べたいお汁粉。
特に私が大好きなので＾＾
小豆を用意して、今年もみんなで食べました。
小豆には邪気を払う効果があると、昔から言われています。
今年一年、どうぞ元気で過ごせるように願いながら。
今回は、お餅の代わりに白きくらげを添えました。
白きくらげは、潤いを与えてくれます。
乾燥しているこの季節には、食べておきたい食材です。
特に年を取ってくると、体の中が乾燥しがちになりますね。
私も指先から頬っぺたまで、カラカラです（汗）
ワンちゃん猫さんにも、もちろん潤いは必要です。
年を取ると乾燥しがちになるのは、人も動物も一緒。
まだまだ店頭では見つけにくいけれど、最近はネットショップでは扱っているところも増えました。
もし見つけたら、飼い主さんとペットさん、一緒に召し上がれ♪
白きくらげはトロトロに煮たほうが、潤い効果があると言われています。
乾燥した状態からトロトロにするまでには案外時間がかかります。
小分けにして、冷凍保存しておくと便利です♪
しおんは今年で１０歳。
今できることを、できる限りやってあげたいと思った時、
一番何をしたらいいのか、ちょっと考えてしまいました。
遠くに遊びに行ってみる？
プレゼントを買ってあげる。何がいい？
もちろん、喜んでくれると思うのだけれど・・・何か物足りないような。
それならば、
一緒にいる毎日を大切にするのが、今できる最善かなと思いました。
ごはんの時間を楽しみにしていてほしい。
散歩の時間を、楽しみに待っててほしい。
いつものことなんだけど。
そんなたわいもない毎日を積み重ねていきたいと思った、年の初め。
手づくりごはんは楽しいです～。
そして、おいしいものは言葉と同じくらいに、いろいろ伝えてくれると思います。
もしかしたら、言葉以上に伝えてくれるのかも。
体調が良くなったとか、
皮膚病が良くなったとか、
お腹の緩いのが改善したとか。
手づくりごはんに変えると、良いことがおきることが多いです。
でもそれだけではなく、
実はもっともっと大きな変化がおこっているように思います。
食べるものは、栄養素のかたまりではないと考えています。
それがペットフードと手作りごはんの一番の違いだと思います。
それは、人にも犬にも猫にも同じこと。
加工食品は便利でいいけれど、得られないものもあるかもしれない。
もちろん、加工食品もペットフードも大丈夫です。
上手に使い分けできると良いですね♪
********************************
ペット食育協会®の食育講座を開催しています。
また、ペットの薬膳講座、並びに、
人のための資格取得を目指す、薬膳講座も開催しています。
ブログにて順次ご案内していきますので、気になる方はご覧くださいね。
2020年01月01日
薬膳おせち、食べました♪
あけましておめでとうございます。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
昨年はブログに来ていただき、ありがとうございました。
皆さまにとって、今年が素晴らしい年になりますようにご祈念しております。
新しい年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年も毎年お参りに行く地域の神社に初詣しました。
朝の散歩に合わせて行くので、すでに誰もいない・・・^^;
ゆっくりお参りしました。
お腹すいた・・・って感じのお顔です♪
今年はお重に詰めました。
中は、
しおん用には二段のお重。
らいかは１段のお重です。
どれも、味を付けていないけれど、
食べるときに足すことで、みんなで一緒に食べられます。
そして、すべてのメニューで薬膳素材と組合せを考えてみました。
黒豆を入れるのを忘れてしまいましたが、
ナツメを入れて、ほんのり甘いだけのうちに分けておきました。
しおんにはごはんも入れました。
菊の甘酢漬けのちらし寿司、桜の甘酢漬けを乗せて。
お重の分を全部いつもの器に入れてみたら、ちょうどいい量でした。
らいかの分も、ちょうどいつもの量でした♪
今年はどんな年になるでしょうか。
私の願いは、温かな気持ちで過ごせる一年。
今年もよろしくお願いいたします。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
昨年はブログに来ていただき、ありがとうございました。
皆さまにとって、今年が素晴らしい年になりますようにご祈念しております。
新しい年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年も毎年お参りに行く地域の神社に初詣しました。
朝の散歩に合わせて行くので、すでに誰もいない・・・^^;
ゆっくりお参りしました。
お腹すいた・・・って感じのお顔です♪
今年はお重に詰めました。
中は、
しおん用には二段のお重。
らいかは１段のお重です。
どれも、味を付けていないけれど、
食べるときに足すことで、みんなで一緒に食べられます。
そして、すべてのメニューで薬膳素材と組合せを考えてみました。
黒豆を入れるのを忘れてしまいましたが、
ナツメを入れて、ほんのり甘いだけのうちに分けておきました。
しおんにはごはんも入れました。
菊の甘酢漬けのちらし寿司、桜の甘酢漬けを乗せて。
お重の分を全部いつもの器に入れてみたら、ちょうどいい量でした。
らいかの分も、ちょうどいつもの量でした♪
今年はどんな年になるでしょうか。
私の願いは、温かな気持ちで過ごせる一年。
今年もよろしくお願いいたします。
2019年12月29日
とにかく、休ませるためのごはん
こんにちは♪
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
ブログ、ちょっとご無沙汰してしまいました。
そんなご無沙汰の時も、しおんのごはんもらいかのごはんも作っていますよ♪
クリスマス前からのバタバタした中で、しおんが体調不良。
夜の間に気持ちが悪くなったようで、吐いていました。
前の夜、私がりんごを食べていて、
一緒に食べさせてしまったのがいけなかったようにも思うけれど、
それだけで吐くということも考えにくく、さっそく養生です。
私は基本的に、吐いたり下痢をしたらとにかく休ませます。
どう休ませるかというと、ごはんを休む。
早い話、断食です。
いつものプチ断食は、朝ごはんをスープにすることが多いですが、
今回は休ませる時間をたっぷりとりました。
しおんは今１０歳。
ゴールデンレトリバーとしては高齢になってきているので、
メンテナンスを大切にしたいと思っています。
本当はすぐに復活していたみたいですが、スープの後もお粥生活をすごしました。
記録のためにも、順番でのせておこうと思います。
もし、何かの参考になったら嬉しいです。
須崎動物病院の栄養スープの素。
後ろに見えているのはらいかのスープ。
同じ栄養スープの素にかつお節をプラスしました。
少しトロミを付けたスープ。
卵スープ。
ごはんを少しだけ。柔らかく煮て、卵でトロトロのスープになりました。
ナツメとくるみを入れたお粥を土鍋で炊きました。
ナツメはお腹を温めて補い、消化機能を促進させます。
くるみは腎を補います。
特に腎陽を補ってくれます。
あずきのお粥。
あずきは利尿効果と解毒効果が期待できると言われています。
鶏むね肉をちょっと加えました。
長芋入り、お粥。
青のりとかつお節をトッピングしました。
生姜入って、吐き気止め効果も。
大根と舞茸のお粥。
生姜入り。
ベビーホタテ入り。
鶏むね肉とかつお節も加えました。
人参・白菜・ジャガイモが加わって、いつものごはんに戻りました。
元気になりました♪
もうすぐお正月。
お正月のごはんはがっつりいただきます！ｂｙしおん
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
ブログ、ちょっとご無沙汰してしまいました。
そんなご無沙汰の時も、しおんのごはんもらいかのごはんも作っていますよ♪
クリスマス前からのバタバタした中で、しおんが体調不良。
夜の間に気持ちが悪くなったようで、吐いていました。
前の夜、私がりんごを食べていて、
一緒に食べさせてしまったのがいけなかったようにも思うけれど、
それだけで吐くということも考えにくく、さっそく養生です。
私は基本的に、吐いたり下痢をしたらとにかく休ませます。
どう休ませるかというと、ごはんを休む。
早い話、断食です。
いつものプチ断食は、朝ごはんをスープにすることが多いですが、
今回は休ませる時間をたっぷりとりました。
しおんは今１０歳。
ゴールデンレトリバーとしては高齢になってきているので、
メンテナンスを大切にしたいと思っています。
本当はすぐに復活していたみたいですが、スープの後もお粥生活をすごしました。
記録のためにも、順番でのせておこうと思います。
もし、何かの参考になったら嬉しいです。
須崎動物病院の栄養スープの素。
後ろに見えているのはらいかのスープ。
同じ栄養スープの素にかつお節をプラスしました。
少しトロミを付けたスープ。
卵スープ。
ごはんを少しだけ。柔らかく煮て、卵でトロトロのスープになりました。
ナツメとくるみを入れたお粥を土鍋で炊きました。
ナツメはお腹を温めて補い、消化機能を促進させます。
くるみは腎を補います。
特に腎陽を補ってくれます。
あずきのお粥。
あずきは利尿効果と解毒効果が期待できると言われています。
鶏むね肉をちょっと加えました。
長芋入り、お粥。
青のりとかつお節をトッピングしました。
生姜入って、吐き気止め効果も。
大根と舞茸のお粥。
生姜入り。
ベビーホタテ入り。
鶏むね肉とかつお節も加えました。
人参・白菜・ジャガイモが加わって、いつものごはんに戻りました。
元気になりました♪
もうすぐお正月。
お正月のごはんはがっつりいただきます！ｂｙしおん
2019年12月16日
大根もち、食べました♪
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
久々に作った大根もち。
小麦粉の代わりに玄米粉を使ってみたら、
茶色い大根もちになっちゃいました(;'∀')
最近たくさんの大根をいただきました。
乾燥させたり、冷凍させたり。
おでんのように輪切りで煮たり。
それでもまだ、たくさんあって、少しすが入ってしまった大根。
摺りおろしてしまえば、気にならずに食べられました♪
菊の花の甘酢漬けとごはん、そして鶏の胸肉を合わせて
犬のごはんと
猫のごはんと。
菊の甘酢と醤油で味付けして、人用のおかずに。
手づくりのお醤油をいただきました。
味噌と違って、最後に搾るのはお願いするそうです。
色も鮮やかで、味もとても軽やか。
おいしいお醤油でした！
醤油も薬膳的性味があります。
きちんと作られた調味料で作ってこそ、
身体に巡る食事を作ることができます。
調味料はとっても大切！
醤油は身体を冷やします。
寒いからと言っても醤油で食べたい料理はありますね。
今回は酢を使って、温めるようにいただきました。
***************
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
組合せも大切です♪
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
薬膳講座がございます。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは味付けをして召し上がれ。
＊今日の食材＊
すりおろした大根・豚肉・大根葉・片栗粉・玄米粉・人参・菊の花の甘酢漬け・炊いたごはん・鶏むね肉
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
久々に作った大根もち。
小麦粉の代わりに玄米粉を使ってみたら、
茶色い大根もちになっちゃいました(;'∀')
最近たくさんの大根をいただきました。
乾燥させたり、冷凍させたり。
おでんのように輪切りで煮たり。
それでもまだ、たくさんあって、少しすが入ってしまった大根。
摺りおろしてしまえば、気にならずに食べられました♪
菊の花の甘酢漬けとごはん、そして鶏の胸肉を合わせて
犬のごはんと
猫のごはんと。
菊の甘酢と醤油で味付けして、人用のおかずに。
手づくりのお醤油をいただきました。
味噌と違って、最後に搾るのはお願いするそうです。
色も鮮やかで、味もとても軽やか。
おいしいお醤油でした！
醤油も薬膳的性味があります。
きちんと作られた調味料で作ってこそ、
身体に巡る食事を作ることができます。
調味料はとっても大切！
醤油は身体を冷やします。
寒いからと言っても醤油で食べたい料理はありますね。
今回は酢を使って、温めるようにいただきました。
***************
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
組合せも大切です♪
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
薬膳講座がございます。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは味付けをして召し上がれ。
＊今日の食材＊
すりおろした大根・豚肉・大根葉・片栗粉・玄米粉・人参・菊の花の甘酢漬け・炊いたごはん・鶏むね肉
2019年11月26日
【胃腸の調子を高めてくれるごはん】大根のパスタ
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
寒くなって、あちこちから大根をいただきました。
自分では野菜を作っていないので、
家庭菜園で作られた野菜は本当に嬉しいです♪
特に大根をいただくとき、とっても嬉しいのが大根の葉っぱ。
むしろ葉っぱが大好きです。
今回は炒めて、パスタと合わせました。
犬のごはんと
猫のごはんと。
大根の葉っぱのことを、萊菔葉（らいふくよう）と言われることもあるようです。
栄養価も高く、もし葉つき大根が手に入ったら、ぜひ食べておきたい野菜です♪
大根は気の巡りを良くし、胃腸の調子を高めてくれます。
身体の余分な熱を取り除き痰を取り除く働きもあります。
食べきれなかった葉っぱをザクザクっと刻んで、そのまま袋に入れて冷凍しました。
緑の葉っぱをちょっと使いたい時に便利です♪
大根一本を陰と陽に表すとしたら、
実の部分が陰で葉っぱは陽。
両方一緒に食べると、一番からだには良さそうですね。
もちろん、犬や猫にも食べてもらいたい食材です！
ペット食育協会®では、初めての方には「ペットの食育入門講座」を開催しています。
ペットの食事の疑問を解決していただけますよ♪
もちろん、手作りごはん実践中の方にもおすすめです！
阿部の入門講座の詳しいことは → こちらから
次回は
２０１９年１２月８日（日曜日）
２０２０年１月２６日（日曜日）に開催予定です。
全国での入門講座もごらんくださいね♪ → こちらから
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
大根葉・大根・鶏ひき肉・海苔・クコの実・パスタ・白ゴマ
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
寒くなって、あちこちから大根をいただきました。
自分では野菜を作っていないので、
家庭菜園で作られた野菜は本当に嬉しいです♪
特に大根をいただくとき、とっても嬉しいのが大根の葉っぱ。
むしろ葉っぱが大好きです。
今回は炒めて、パスタと合わせました。
犬のごはんと
猫のごはんと。
大根の葉っぱのことを、萊菔葉（らいふくよう）と言われることもあるようです。
栄養価も高く、もし葉つき大根が手に入ったら、ぜひ食べておきたい野菜です♪
大根は気の巡りを良くし、胃腸の調子を高めてくれます。
身体の余分な熱を取り除き痰を取り除く働きもあります。
食べきれなかった葉っぱをザクザクっと刻んで、そのまま袋に入れて冷凍しました。
緑の葉っぱをちょっと使いたい時に便利です♪
大根一本を陰と陽に表すとしたら、
実の部分が陰で葉っぱは陽。
両方一緒に食べると、一番からだには良さそうですね。
もちろん、犬や猫にも食べてもらいたい食材です！
ペット食育協会®では、初めての方には「ペットの食育入門講座」を開催しています。
ペットの食事の疑問を解決していただけますよ♪
もちろん、手作りごはん実践中の方にもおすすめです！
阿部の入門講座の詳しいことは → こちらから
次回は
２０１９年１２月８日（日曜日）
２０２０年１月２６日（日曜日）に開催予定です。
全国での入門講座もごらんくださいね♪ → こちらから
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
大根葉・大根・鶏ひき肉・海苔・クコの実・パスタ・白ゴマ
2019年11月20日
【お腹をあたためて元気にしてくれる♪】ジャガイモのお粥
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
今朝のごはん。
ちょっとごはんが少なかったのと、今朝は寒かったのでお腹を温めたくてお粥を炊きました。
とは言っても、炊いたごはんをお粥にするので超簡単です。
ごはんが足りなかった分、ジャガイモを一緒に炊き込んだのですが
色付きのジャガイモだったため・・・
ブルーのインクを流したような色になりました (;^_^A
野菜を卵とじにしたけど、こちらも色がよくわからないーー。
犬のごはんと
猫のごはんと。
僕は いろいろ 気にしないよ～♪♪
ジャガイモはお腹を温めて消化吸収を高めてくれます。
胃痛を和らげる効果もあるようです。
むくみや高血圧の改善にも役立つ食材です。
紫色のジャガイモの一番美しい食べ方はなんでしょう。
ジャガイモのサラダかしら？
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、しっかり味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
紫色のジャガイモ・炊いたごはん・卵・白菜・人参・ピーマン
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
今朝のごはん。
ちょっとごはんが少なかったのと、今朝は寒かったのでお腹を温めたくてお粥を炊きました。
とは言っても、炊いたごはんをお粥にするので超簡単です。
ごはんが足りなかった分、ジャガイモを一緒に炊き込んだのですが
色付きのジャガイモだったため・・・
ブルーのインクを流したような色になりました (;^_^A
野菜を卵とじにしたけど、こちらも色がよくわからないーー。
犬のごはんと
猫のごはんと。
僕は いろいろ 気にしないよ～♪♪
ジャガイモはお腹を温めて消化吸収を高めてくれます。
胃痛を和らげる効果もあるようです。
むくみや高血圧の改善にも役立つ食材です。
紫色のジャガイモの一番美しい食べ方はなんでしょう。
ジャガイモのサラダかしら？
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、しっかり味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
紫色のジャガイモ・炊いたごはん・卵・白菜・人参・ピーマン
2019年11月19日
【発酵の力】くたくた白菜、たっぷりごはん
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
お行儀が悪いですが、
毎日ごはんの時間が待ちきれない犬と猫。
いつもと何にも変わらないごはんですが、
毎日楽しみにしていてくれます♪
犬のごはんと
猫のごはんと。
今日のごはんには味噌が少し入っています。
今、大注目の発酵食品ですが、昔から食べられてきました。
長野県にも発酵食品はいろいろありますが、その代表が信州味噌でしょうか。
味噌は身体を温める食材です。
お腹を温めて、冷えが原因の消化不良やお腹の不調を改善してくれます。
味噌作りは、通常１年以上時間がかかるものですが、
現在ではとても短い時間で作られているものもあります。
大切なものが足りていない味噌の可能性がありますよ。
ちゃんと手間と時間をかけて作られている調味料を使うことが、とっても大切です♪
犬と猫に、味噌は大丈夫？？って思った方には、
ペットの食育講座をお薦めします。
ペット食育協会®では、初めての方には「ペットの食育入門講座」を開催しています。
ペットの食事の疑問を解決していただけますよ♪
阿部の入門講座の詳しいことは → こちらから
次回は
２０１９年１２月８日（日曜日）
２０２０年１月２６日（日曜日）に開催予定です。
全国での入門講座もごらんくださいね♪ → こちらから
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、しっかり味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
鶏むね肉・白菜・しめじ・人参・炊いたごはん ・パセリ・味噌
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
お行儀が悪いですが、
毎日ごはんの時間が待ちきれない犬と猫。
いつもと何にも変わらないごはんですが、
毎日楽しみにしていてくれます♪
犬のごはんと
猫のごはんと。
今日のごはんには味噌が少し入っています。
今、大注目の発酵食品ですが、昔から食べられてきました。
長野県にも発酵食品はいろいろありますが、その代表が信州味噌でしょうか。
味噌は身体を温める食材です。
お腹を温めて、冷えが原因の消化不良やお腹の不調を改善してくれます。
味噌作りは、通常１年以上時間がかかるものですが、
現在ではとても短い時間で作られているものもあります。
大切なものが足りていない味噌の可能性がありますよ。
ちゃんと手間と時間をかけて作られている調味料を使うことが、とっても大切です♪
犬と猫に、味噌は大丈夫？？って思った方には、
ペットの食育講座をお薦めします。
ペット食育協会®では、初めての方には「ペットの食育入門講座」を開催しています。
ペットの食事の疑問を解決していただけますよ♪
阿部の入門講座の詳しいことは → こちらから
次回は
２０１９年１２月８日（日曜日）
２０２０年１月２６日（日曜日）に開催予定です。
全国での入門講座もごらんくださいね♪ → こちらから
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、しっかり味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
鶏むね肉・白菜・しめじ・人参・炊いたごはん ・パセリ・味噌
2019年11月18日
【体力を付けるごはん】キャベツチャーハン
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
おいしそうなお顔で待っているしおんです。
今日の香りの秘密は、キャベツチャーハン♪
犬のごはんと
猫のごはんと。
キャベツはキャベジンで有名ですが、
薬膳でも、とても栄養価が高い野菜と言われています。
補五臓といって、肝心脾肺腎のすべてを補うと言われています。
日常的に食べていると、体力を付ける効果が期待できます。
鶏肉と合わせるのがおすすめです。
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、調味料で味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
キャベツ・鶏ひき肉・しめじ・人参・炊いたごはん ・パセリ
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
おいしそうなお顔で待っているしおんです。
今日の香りの秘密は、キャベツチャーハン♪
犬のごはんと
猫のごはんと。
キャベツはキャベジンで有名ですが、
薬膳でも、とても栄養価が高い野菜と言われています。
補五臓といって、肝心脾肺腎のすべてを補うと言われています。
日常的に食べていると、体力を付ける効果が期待できます。
鶏肉と合わせるのがおすすめです。
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
中医学の用語・薬膳について詳しくお知りになりたい方は、ご連絡くださいませ。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、調味料で味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
キャベツ・鶏ひき肉・しめじ・人参・炊いたごはん ・パセリ
2019年11月17日
【気分をキュッと引き締める】ちょっと酸っぱいものをプラスしたごはん
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
週末は、秋の高原でお散歩してきました。
紅葉、真っ盛り♪
を、ちょっと過ぎたあたりでしょうか？
あっちに行ったり
こっちに来たり
横切ったり。
いっぱい遊ばせてもらいました♪♪
*********************
家に帰って晩ごはん。
カレーに福神漬けみたいですが、
バターナッツかぼちゃをざっくりつぶしたスープに、
キャベツときのこ、鶏の胸肉入り。
ピンク色の野菜は赤かぶとれんこんのマリネ。
犬のごはんと
猫のごはんと。
動物は酸っぱいものを好まないと言われていますが、
少し食べておくのは身体にも良いようです。
そして、案外無理をしなくても食べてくれます。
わが家の場合は猫も・・・。
たくさん食べすぎると、脾胃を痛めると中医学でも言われています。
なので、少しでいいのでちょこちょこ食べておくと良いようです。
気持ちも身体も、キュッと引き締めます。
わが家では、野菜がある時に簡単ピクルスを作っています。
今回は赤いバージョン。
赤かぶが２種類と堅めに茹でたれんこんが入っています。
赤かぶの色で染まって、真っ赤になりました。
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
＊今日の食材＊
バターナッツかぼちゃ・キャベツ・しめじ・鶏の胸肉・炊いたごはん・かぶとれんこんの甘酢漬け
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
週末は、秋の高原でお散歩してきました。
紅葉、真っ盛り♪
を、ちょっと過ぎたあたりでしょうか？
あっちに行ったり
こっちに来たり
横切ったり。
いっぱい遊ばせてもらいました♪♪
*********************
家に帰って晩ごはん。
カレーに福神漬けみたいですが、
バターナッツかぼちゃをざっくりつぶしたスープに、
キャベツときのこ、鶏の胸肉入り。
ピンク色の野菜は赤かぶとれんこんのマリネ。
犬のごはんと
猫のごはんと。
動物は酸っぱいものを好まないと言われていますが、
少し食べておくのは身体にも良いようです。
そして、案外無理をしなくても食べてくれます。
わが家の場合は猫も・・・。
たくさん食べすぎると、脾胃を痛めると中医学でも言われています。
なので、少しでいいのでちょこちょこ食べておくと良いようです。
気持ちも身体も、キュッと引き締めます。
わが家では、野菜がある時に簡単ピクルスを作っています。
今回は赤いバージョン。
赤かぶが２種類と堅めに茹でたれんこんが入っています。
赤かぶの色で染まって、真っ赤になりました。
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
＊今日の食材＊
バターナッツかぼちゃ・キャベツ・しめじ・鶏の胸肉・炊いたごはん・かぶとれんこんの甘酢漬け
2019年11月15日
【体力回復ごはんは簡単に♪】豚肉と野菜の炒め物
こんにちは。
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
今朝は寒くなりました。
寒波が来ているようですね。
遠くの山には真っ白な雪が降ったようで、
朝日の中で美しかったです。
そんな朝の散歩。
今日のごはんは
豚肉と野菜炒めごはん。
犬のごはんと
猫のごはんと。
犬のごはんにかかる影は、多分猫の忍び寄る影。
写真を撮っているときには気づかずにいました。
お肉と野菜いためって簡単なので、おかずにしやすいです。
冷蔵庫にちょっとづつ残った野菜を全部まとめて炒めたら、片付けにもなります。
それをちょっと取っておいて、犬のごはんや猫のごごはんにしてあげるのも良いですね。
ネギ類はいろいろ言われている食材なので、使わないで作るといいと思います。
使わないことに慣れてくると、その時あるもので代用できるようになってきます。
ちょっと香りのある野菜を入れると、野菜炒めの味がアップします♪
今日は・・・そういえば入ってないけど＾＾；
それでも美味しそうに完食してくれました。
人は味付けして、美味しくいただきました♪
豚肉は腎の働きを補強するので、体力回復などの滋養強壮に適しているようです。
潤いを与えてくれる食材でもあるので、乾燥から起こる空咳や乾燥肌、便秘の緩和にもお薦め食材。
最近空気が乾燥してきているので、わが家でも食べました。
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、調味料で味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
豚肉・赤カブ・白菜・チンゲンサイ・炊いたごはん
ペットのごはんアドバイザーの阿部です。
今朝は寒くなりました。
寒波が来ているようですね。
遠くの山には真っ白な雪が降ったようで、
朝日の中で美しかったです。
そんな朝の散歩。
今日のごはんは
豚肉と野菜炒めごはん。
犬のごはんと
猫のごはんと。
犬のごはんにかかる影は、多分猫の忍び寄る影。
写真を撮っているときには気づかずにいました。
お肉と野菜いためって簡単なので、おかずにしやすいです。
冷蔵庫にちょっとづつ残った野菜を全部まとめて炒めたら、片付けにもなります。
それをちょっと取っておいて、犬のごはんや猫のごごはんにしてあげるのも良いですね。
ネギ類はいろいろ言われている食材なので、使わないで作るといいと思います。
使わないことに慣れてくると、その時あるもので代用できるようになってきます。
ちょっと香りのある野菜を入れると、野菜炒めの味がアップします♪
今日は・・・そういえば入ってないけど＾＾；
それでも美味しそうに完食してくれました。
人は味付けして、美味しくいただきました♪
豚肉は腎の働きを補強するので、体力回復などの滋養強壮に適しているようです。
潤いを与えてくれる食材でもあるので、乾燥から起こる空咳や乾燥肌、便秘の緩和にもお薦め食材。
最近空気が乾燥してきているので、わが家でも食べました。
***********
季節に合った、お薦めの食材をご紹介しています。
食べ物にはいろいろな効果や効能があります。
本来の薬膳は、食材の効果や効能だけで作られているわけではありませんが
今を乗り切って、元気な明日を迎えるために、
上手にごはんに取り入れていただきたいと思い、ご紹介しています。
☆人も同じものが食べられます。
飼い主さんは、調味料で味付けして召し上がれ♪
＊今日の食材＊
豚肉・赤カブ・白菜・チンゲンサイ・炊いたごはん
